Carlos Jorge possui as formações de Treinador de Ténis Nível 1  e  Juíz-Árbitro Nível 1, devidamente credenciado pela Federação Portuguesa de Ténis. Possui também a formação de Treinador de Padel Nível 1 e Juiz-Árbitro da Federação Portuguesa de Padel. Licenciado em Genética e Biotecnologia pela UTAD.

A sua paixão pelo ténis e pelo ensino do mesmo tem vindo a intensificar-se ao longo do tempo. Tendo já contacto com a modalidade há vários anos, procurou sempre ferramentas que o permitissem evoluir como atleta e, mais tarde, como treinador e juíz-ábitro, sendo assim uma mais-valia para o grupo Dulusports em todas as vertentes das modalidades.